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へんなカボチャのバター焼

　　
我が身の一部のような形をした、へんなカボチャをしばらく店に飾っていたが、ついに食べてみることにした。
なんとなく痛っ ! てな感じで真っ二つに切ってみると、中は鮮やかなオレンジ色で、カボチャの色というよりはマンゴーのようだった。
さらに薄くスライスして、鉄板で焼いてみた。


へんなカボチャのバター焼 posted from フォト蔵

柔らかく、甘みがあったのに、余計な調理をしてしまい、完成品はお見せできなくなってしまった。
長野へ行った際には、ぜひこのちんちんカボチャをお買い求め下さい。
うまいよ。