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オープンのお知らせ、になるといいけど・・・

　　
本日朝から業者が入って、ラス前の工事になります。

この状況如何で、今度の15日の土曜日をオープンとするつもりです。

万が一またまたまたまたまたまた、また不手際があった場合も、15日は予約のお客様があるので営業はします。

大阪行きから早くも1週間、胸は相変わらずジンジン痛いが、毎晩誰かしら来てくれて、試食してもらい、写真を撮り、鉄板と店にようやく慣れてきました。

またうれしいことに、およそ4年ぶりにアルバイトが決まりました。
今どきちっともスレていない女子大生で、なかなかがんばり屋さんな感じのコです。
今度の木曜日から取りあえず入ってもらい、いろいろ覚えてもらうつもりです。
みなさんに可愛がってもらえるといいけれど。

オープン前に少しだけ内覧会。

落下防止の金物が明日付く予定の酒棚。

入口付近はこんな感じ。

厨房側からテーブル席を望む。

階段。とっても天井が高く感じます。

2階席は掘りごたつ式。

泡盛と焼酎のカメと、カネゴン、ウルトラマンもいます。

鉄板もちゃんとあります。

今回の目玉のひとつ、5つのモグランポの味が楽しめる「ミニモグ」 !!

まだまだありますが、それはご来店のときのお楽しみ。
あと5日待って下さい。

では。