January 15, 2008
抜け殻モグ
店の工事もいよいよ大詰め。
毎日現場の様子が変わってゆく。
厨房の中に収められたコールドテーブルの周りに棚が備え付けられ、さながらコックピットのようだ。
狭い厨房の動線を確保するため、5センチ、3センチと物を移動してスペースをつくるのに、職人さんと設計に掛け合う毎日。
だんだん形になっていくモグランポを見ながら、内心オヤジは焦っている。
ようやくホットプレートで試作を始めたものの、まだメニューそのものも、相変わらずネーミングの決まっていないものもある。
さらに看板のデザインが悩みのタネだ。自分でカッティングシートも切り抜こうと、思い切ってカッティングマシンを買ってしまった。
もっかのところ、ソイツのコントロールは「窓子」改め「旗子」の役目で、これにもオヤジは頭が痛い。
なぜ「林檎」で操れないのだ…。
とりあえずモグランポを抜いてみた。
抜け殻みたいだが、ここに黄色が入り、目玉をつければ出来上がりと思っていたが、なんと「旗子」にはロゴに使っているフォントがインストールされていなかった！
う〜ん、道は荊で遠い！
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